Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Tapalpa.
$252.58 / kg
Corte y desposte de aves en Tapalpa
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Tapalpa.
$70.89 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Tapalpa
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Tapalpa.
$20.22 / pieza
Corte y desposte de cerdo en Tapalpa
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Tapalpa.
$90.95 / kg
Suministro mayorista de carne en Tapalpa
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Tapalpa.
$5,567.55 / tonelada
Etiquetado nutricional y regulatorio en Tapalpa
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Tapalpa.
$960.39 / producto
Descongelado controlado en Tapalpa
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Tapalpa.
$6.07 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Tapalpa
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Tapalpa.
$40.42 / kg
Producción de carne para alimentos procesados en Tapalpa
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Tapalpa.
$48.48 / kg
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Tapalpa
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Tapalpa.
$657.15 / servicio
Empaque para exportación en Tapalpa
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Tapalpa.
$505.51 / pedido
Control y reducción de residuos cárnicos en Tapalpa
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Tapalpa.
$1,620.23 / servicio
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Tapalpa
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Tapalpa.
$353.89 - $808.89 / m3/mes
Elaboración de conservas cárnicas en Tapalpa
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Tapalpa.
$70.90 / lata
Curado y salazón en Tapalpa
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Tapalpa.
$96.00 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Tapalpa
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Tapalpa.
$1,213.04 / persona
Preparación de packs porcionados en Tapalpa
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Tapalpa.
$60.61 / pack
Certificación Halal para productos cárnicos en Tapalpa
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Tapalpa.
$4,547.73 / proceso
Curación y maduración en seco (dry aging) en Tapalpa
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Tapalpa.
$303.84 / kg/mes
Ahumado de carnes en Tapalpa
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Tapalpa.
$202.00 / kg
Despiece de carnes de caza en Tapalpa
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Tapalpa.
$141.64 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Tapalpa
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Tapalpa.
$8,594.38 / nomina
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Tapalpa
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Tapalpa.
$8,084.25 / proyecto
Producción de carne marinada y preparada en Tapalpa
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Tapalpa.
$96.05 / kg
Suministro de ganado para matanza en Tapalpa
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Tapalpa.
$21,210.00 / animal
Cortes especiales para parrilla en Tapalpa
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Tapalpa.
$182.15 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Tapalpa
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Tapalpa.
$2,531.79 / proyecto
Corte y desposte de res en Tapalpa
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Tapalpa.
$121.52 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Tapalpa
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Tapalpa.
$12,154.24 / lote
Corte a medida para restaurantes en Tapalpa
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Tapalpa.
$111.11 / kg
Producción de carne para consumo animal en Tapalpa
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Tapalpa.
$28.34 / kg
Distribución y logística frigorífica en Tapalpa
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Tapalpa y alrededores.
$1,214.78 / viaje
Servicios de corte para eventos y banquetes en Tapalpa
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Tapalpa.
$131.31 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Tapalpa
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Tapalpa.
$45.55 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Tapalpa
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Tapalpa.
$3,239.24 / auditoría
Control de calidad y laboratorio para carnes en Tapalpa
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Tapalpa.
$606.02 / muestra
Porcionado y empaque al vacío en Tapalpa
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Tapalpa.
$15.16 / pieza
Sacrificio y rastros certificados en Tapalpa
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Tapalpa.
$789.28 / canal
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Tapalpa
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Tapalpa.
$15,184.63 / proyecto
Picado y molienda de carne en Tapalpa
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Tapalpa.
$25.26 - $50.51 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Tapalpa
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Tapalpa.
$181.80 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Tapalpa
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Tapalpa.
$22.25 / pieza
Inspección y control sanitario de carnes en Tapalpa
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Tapalpa.
$911.55 / servicio
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Tapalpa
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Tapalpa.
$80.94 / pedido
Deshuesado y fileteado en Tapalpa
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Tapalpa.
$35.45 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Tapalpa
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Tapalpa.
$18.20 / pieza
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Tapalpa
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Tapalpa.
$707.71 / visita
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